外国人をおもてなし 外国人女性・白人女性との付き合い方

胃袋掴みが有効なのは男だけじゃない!外国人女性の胃袋は掴んでおこうっ!

 

以前も外国人女性に受けそうな日本の料理はこんなのがあります!という記事を紹介しました。寿司などの定番のほか、カツ丼、唐揚げなどのB級グルメも有効です。

http://news.infoseek.co.jp/article/angie_73580/

上記の記事では外国人男性を攻略するには、どんな手料理を振る舞えばよいかが書かれています。

  • お好み焼き
  • カレー
  • 寿司

どれもいいですね!妻とその友人たちにお好み焼きを振る舞ったことがあります。
しかし…かなり微妙な反応でした…。私の作り方がまずかったのかもしれませんが、そもそもうまくないなこれ・・・という反応ばかり。
妻は未だにお好み焼はあまり好きではありません。たこ焼きは大好きですけど。

 

料理の好みは人それぞれなので、どこの国の人にはこれ、あの国の女性にはあれが受ける。とは言い切れません。ただ、概ね好評といえる料理を把握しておくことはかなり有利になります。美味しい不味いは料理の上手い下手だったり、好みの問題です。私が作った料理で妻も含めた外国人に受けが良かったものを上げてみます。

  • 唐揚げ
  • 煮魚
  • シラスチーズトースト
  • カレー
  • クックドゥー系の料理
  • ハヤシライス

煮魚はブリの照り焼き、カレイの煮付け、鯖の味噌煮などです。
油っぽくなくさっぱりとした味。醤油とみりん、砂糖の味付けがシンプルで日本独特の風味ですし、癖がないのか思った以上に反応が良かったです。

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シラスチーズトースト
これは、結婚前に妻が日本に初めて遊びに来た時のこと。
滞在期間中出来るだけ違った朝食を作るように心掛けていましたが、ネタ切れになってしまい、冷蔵庫を漁っていたらたまたまチーズとシラスが目についたので作ってみました。確か、テレビか雑誌で見たような記憶があったのでそれを真似て作りました。

  1. 食パンに薄くマーガリンかバターを塗る。
  2. シラスをパンの上に適量のせる。
  3. チーズをその上にのせる
  4. レンジのトーストで焼く

以上です。
自分でも食べたこと無いのにいきなり実践して食べてもらいました。

「これは美味いっ!」

付き合って間もない頃のラブラブが手伝ってのお世辞かと思いましたが…今でも時折作って食べているので、かなり好評でした。妻の友人たち(日本に観光できた人たち。チェコとかロシア他)にも朝食で振るまいましたが、反応はかなり良かったです。
聞いてみるとシラスの食感がたまらないようでした。柔らかく程よい塩気がパンとチーズに合い、抜群の相性だそうです。あちらの国でもパンに酸味の効いた魚を載せて食べる習慣がありますので、それに近い料理なのかもしれません。

 

カレー以外にもシチュー系も好評!
カレーライス。これは鉄板ですよね^^;カレー以外にもハヤシライス、ビーフシチュー、クリームシチューもストライクでした。クリームシチュー、ビーフシチューっていかにも欧米にありそうですが、これとほぼ同じものって意外と無いんですよね。独特のとろみとにんじん、じゃがいも、玉ねぎ、肉という普段から口にしている食材も手伝ってか、かなりの好評となりました。

シチューを食べている時に「パンに合う!」と言っていたので間違いないでしょう。

シチュー・スープは朝食には出さない?
朝食の際、ロシア系の方にスープやシチューを出すのはNGっぽいです…(妻の家庭だけかもしれませんが)。初めて、妻に出した時は「うち(国)では朝にスープとか飲まないのよ…」と遠慮がちに言われましたね。今は逆にスープ系で一品かせいで、朝食に出していますw。具たっぷりのスープにパンとか。

私「あっちの人は朝食でも普通に飲んでいた気がするけど(洋画とかのイメージ)」
妻「もし、朝食でハンバーグが出てきたらどうする?驚くでしょ?スープを出されるのはそれぐらいの驚きなの」

そんなものか~と軽いカルチャー・ショックを受けました。

欧州の外国人女性が喜ぶ日本の食材

日本ならではの場末の食堂、屋台で食事をしてみるのもオツ!

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クックドゥー系も安定した切れ味!
中華料理…というか、日本人好みにアレンジされた中華料理の素「クックドゥー」。私も大好きです。野菜と肉を刻んで炒めてタレを絡ませて終了!のお手軽料理です。これも外れなしです。

オススメは、

  • 回鍋肉
  • 青椒肉絲
  • 麻婆茄子

しょっぱい、辛いと言われつつも意外と好評。
中でも青椒肉絲がヒットしました。あちらですと筍料理がほとんどないようなので、コリコリした食感が受けていました。

もちろんスイーツ系も強いです⇒白人女性にスイーツを渡してコミュニケーション能力アップ!

普段食べているお手軽料理が受けてしまう現実。
寿司、すき焼き、天ぷらなどの日本料理らしい料理だけが受けるのではありません。よく食べているオリジナルのサラダ。手抜き料理。更に手を抜くためにナポリタンの元で適当に作ったスパゲッティ…意外なところに外国人女性の胃袋をつかめるレシピが転がっているので、まずは普段自分が食べているものに注目して振る舞ってみると、あなたの料理目当てに足繁く通ってくるかもしれませんぞ…。

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